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Technicien Maintenance Cuisines Professionnelles/Frigoriste H/F - CDI

Postuler maintenant Postuler ultérieurement Job ID 10019725 Emplacement Marne-la-Vallée, France Entreprise Disneyland Paris Date de publication 01/02/2023

Résumé du poste:

Essentiels pour garantir le bon fonctionnement de nos Parcs et Hotels Disney, nos services techniques s'illustrent dans des domaines aussi variés que la décoration, la mécanique, l'électronique, la métallurgie, la menuiserie, les infrastructures et bâtiments ou la construction. C'est grâce à ces hommes et ces femmes que la magie et le spectacle sont intacts à Disneyland Paris depuis plus de 25 ans. 
 
Sous la responsabilité du Manager Maintenance Cuisines, le/la technicien/ne maintenance de cuisines professionnelles réalise l'installation, la mise en service et la réparation des appareils et des équipements de nos cuisines professionnelles. Et ce, en garantissant le niveau de sécurité, de fiabilité, de maintenabilité et de performance opérationnelle que Disneyland Paris a décidé d'offrir à ses clients tout en respectant nos cinq clés : Sécurité, Courtoisie, Inclusion, Spectacle et Efficacité. 

Vos missions : 

  • Procéder à la maintenance préventive et curative des équipements de cuisine et des équipements frigorifiques, 

  • Régler, contrôler et dépanner tous les appareils une cuisine professionnelle : fours, friteuses, tunnel de lavage, chambres froides…, 

  • Être capable d'effectuer des diagnostics de panne : grâce à votre expertise vous serez à même de proposer des solutions de dépannage, 

  • Manipuler et faire l’appoint des fluides frigorigènes, 

  • Connaitre et appliquer les normes d’installation, d’hygiène et de sécurité au travail.  

Votre profil :
 
Idéalement issu d’une formation type BEP/CAP/BP/BTS spécialisé dans le domaine des Fluides et des Energies (MAEMC ou FEE par exemple), vous justifiez d'une première expérience professionnelle en maintenance de Cuisines Professionnelles. 


Vous êtes titulaire de l'attestation de manipulation des fluides frigorigènes cat.1 et vous avez de bonnes connaissances en électrotechnique mais vous êtes également autonome, impliqué et vous aimez travailler en équipe. 

Flexibilité horaires et jours nécessaire. 



Sur Disneyland Paris:

Disneyland® Paris est une société où les rêves deviennent vraiment réalité. Ici, nos Cast Members travaillent sur scène ou en coulisses, dans des centaines de professions. Leur mission : offrir à chaque client une expérience Disney inoubliable dans nos 2 parcs à thème et nos 7 hôtels ainsi que le Village Disney. La passion et l’enthousiasme de nos équipes ont fait de notre société la destination touristique numéro un en Europe !

Créer des rêves comporte de nombreuses responsabilités. Pour notre complexe, le développement à long terme doit être ancré dans un modèle de tourisme durable. Nous avons pris d’importants engagements sociaux et environnementaux, que nous cherchons à mettre en œuvre avec l’implication continue de nos employés et parties prenantes.

Sur The Walt Disney Company:

The Walt Disney Company, ainsi que ses filiales et sociétés affiliées, forme l’une des principales entreprises internationales diversifiées de divertissement familial et de médias avec les segments suivants : Disney Entertainment, ESPN, Disney Parks, and Experiences and Products. Depuis ses modestes débuts en tant que studio de dessins animés dans les années 20 jusqu’à son statut de référence dans l’industrie du divertissement d’aujourd’hui, Disney poursuit fièrement sa tradition de création d’histoires et d’expériences exceptionnelles pour tous les membres de la famille. Les histoires, les personnages et les expériences de Disney touchent les consommateurs et les visiteurs du monde entier. À travers nos activités présentes dans plus de 40 pays, nos employés et cast members collaborent pour créer des expériences de divertissement appréciées à la fois au niveau universel et local.

Le poste est rattaché à Euro Disney Associes SAS , qui fait partie d’une entreprise que nous appelons Disneyland Paris.

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