Commis Chef M/F/NB - Fixed-term/permanent Contract
Postuler maintenant Postuler ultérieurement Job ID 1360432BR Emplacement Chessy, France Entreprise Disneyland Paris Date de publication 14/09/2026Résumé du poste:
Together, let’s cultivate the art of making dreams come true and bring magic to life.
At Disneyland Paris, our operational teams are at the heart of the experience we offer to guests from around the world. Every day, they help deliver high-quality service and bring the magic to life. Joining us means growing in an inclusive environment where everyone can showcase their talent and build a career path that reflects who they are. ✨
Bring the magic to life on our guests’ plates. Join us as a Commis Chef!
Become a Commis Chef in our Parks, Hotels, and Disney Village restaurants, on a permanent or fixed-term 35-hour contract.
Your contributions:
Contribute to and prepare the full range of recipes offered in our table-service and buffet restaurants, while following technical sheets and Disneyland Paris quality standards.
Always apply HACCP rules and report any malfunction or issue.
Maintain your workstation and contribute to the overall cleanliness of the kitchen.
Your strengths:
You hold a culinary CAP diploma or have at least 3 months of experience in plated-service dining, ideally in a high-volume environment.
You have a good command of basic culinary techniques, including preliminary preparations, slicing and cutting techniques, cooking methods, preparing garnishes and sauces, and plating dishes.
You rigorously apply food hygiene and safety standards, including HACCP requirements, cold and hot chain compliance, stock management, traceability, cleaning procedures, and forward-flow practices.
You enjoy teamwork and know how to collaborate with kindness in a multicultural and international environment.
You have a B1 level of French, enabling you to communicate effectively with your colleagues.
You are available to work flexible hours, including weekends, holidays, and public holidays, with schedules that may range from 6:00 a.m. to 2:00 a.m.
Informations Supplémentaires:
Why join us?
✔ Schedules planned in advance with no split shifts
✔ 80% of transportation costs reimbursed
✔ Meal options and housing may be available, subject to conditions
✔ Access to Disney+, Park tickets, and exclusive discounts
✔ Training, events, employee representative committee benefits, concierge services, and family and health benefits
To discover the full range of offers and services available to Cast Members, click HERE.
#DLPMVPJ
Sur Disneyland Paris:
Disneyland® Paris est une société où les rêves deviennent vraiment réalité. Ici, nos Cast Members travaillent sur scène ou en coulisses, dans des centaines de professions. Leur mission : offrir à chaque client une expérience Disney inoubliable dans nos 2 parcs à thème et nos 7 hôtels ainsi que le Village Disney. La passion et l’enthousiasme de nos équipes ont fait de notre société la destination touristique numéro un en Europe !
Créer des rêves comporte de nombreuses responsabilités. Pour notre complexe, le développement à long terme doit être ancré dans un modèle de tourisme durable. Nous avons pris d’importants engagements sociaux et environnementaux, que nous cherchons à mettre en œuvre avec l’implication continue de nos employés et parties prenantes.
Sur The Walt Disney Company:
The Walt Disney Company, ainsi que ses filiales et sociétés affiliées, forme l’une des principales entreprises internationales diversifiées de divertissement familial et de médias. Elle comprend trois secteurs d'activités essentiels : Disney Entertainment, ESPN et Disney Experiences. Depuis ses modestes débuts en tant que studio de dessins animés dans les années 1920 jusqu’à son statut de référence actuel dans le secteur du divertissement, Disney poursuit fièrement sa tradition de création d’histoires et d’expériences exceptionnelles pour tous les membres de la famille. Les histoires, les personnages et les expériences de Disney touchent les consommateurs et les visiteurs du monde entier. À travers nos activités présentes dans plus de 40 pays, nos employés et cast members collaborent pour créer des expériences de divertissement appréciées à la fois au niveau universel et local.
Le poste est rattaché à EURO DISNEY ASSOCIES SAS , qui fait partie d’une entreprise que nous appelons Disneyland Paris.