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Stage – Commis(e) de cuisine F/H/NB

Postuler maintenant Postuler ultérieurement Job ID 10093401 Emplacement Marne-la-Vallée, France Entreprise Disneyland Paris Date de publication 03/09/2024

Résumé du poste:

La restauration à Disneyland® Paris, cest bien plus que des repas pris sur le pouce ! Avec plus de 80 points de restauration répartis au sein des Parcs, au Disney Village ainsi que dans chaque Hôtel Disney et dans les centres de conventions, la restaurationestunrendez-vousincontournablepournosvisiteurs, qui auront plaisir à découvrir une grande variété de saveurs et de mets concoctés par nos chefs et leurs équipes soucieuses de servir des sourires à tous les repas.

Vos missions ? 

Intégré(e) à l’équipe de lun de nos restaurants, vous serez amené(e) à :

  • Préparer tout ce dont vous aurez besoin pour cuisiner : fruits et légumes pelés et découpés, viandes et poissons préparés pour la cuisson, poêles et casseroles bien huilées, etc.
  • Suivre les fiches techniques et les directives du chef dans le feu de laction afin de dresser de belles assiettes ou dapprovisionner des buffets alléchants,
  • Parfaire vos connaissances et apprendre de nouvelles recettes, chaudes ou froides, en travaillant alternativement à toutes les positions de la cuisine,
  • Participer à la bonne gestion de l’économat et garantir le respect des normes dhygiène et de sécurité alimentaire.

Vos atouts pour réussir ? 

  • Vous êtes inscrit(e) en bac professionnel ou technologique en restauration ou alors en année de mise à niveau du BTS MHR
  • Vous recherchez un stage à temps plein d'une durée de plus de 28 jours et jusqu'à 6 mois maximum,
  • Vous placez la satisfaction client au cœur de vos actions,
  • On apprécie chez vous votre bonne humeur, votre facilité à communiquer, votre résistance au stress, et votre sens de lentraide,
  • Vous parlez français couramment, aucun niveau en anglais n'est requis,
  • Vous êtes conscient(e) quune certaine flexibilité horaire est nécessaire pour ce métier, car vous serez amené(e) à travailler en semaine et les weekends, suivant une amplitude horaire maximum allant de 6h00 à 2h00.

La différence Disney ?

  • Vous bénéficierez dhoraires planifiés à lavance, sans coupure, ce qui vous permettra une bonne organisation entre votre temps de travail et vos occupations personnelles,  
  • Vous apprendrez régulièrement au contact de professionnels de la restauration passionnés par leur métier et soucieux d'apporter à nos clients la meilleure expérience possible,
  • Vous vivrez quotidiennement la magie Disney au sein dun cadre de travail unique en Europe. 

Quelques avantages de notre entreprise  :     

  • Remboursement à 100% de l'abonnement pour les transports quotidiens domiciletravail,
  • Offre diversifiée de restauration dentreprise,
  • Possibilité d'hébergement sur site (sous conditions)
  • Réductions dans nos restaurants et boutiques pour compléter cette expérience magique !

Vous êtes prêt(e) à participer à une formidable aventure humaineet à rejoindre nos 18 000 collaborateurs (Cast Members) qui partagent tous la même ambition professionnelle: faire vivre la magie Disney et faire rêver des millions de visiteurs? Nous sommes prêts à vous donner les moyens de faire rayonner vos talents!



Sur Disneyland Paris:

Disneyland® Paris est une société où les rêves deviennent vraiment réalité. Ici, nos Cast Members travaillent sur scène ou en coulisses, dans des centaines de professions. Leur mission : offrir à chaque client une expérience Disney inoubliable dans nos 2 parcs à thème et nos 7 hôtels ainsi que le Village Disney. La passion et l’enthousiasme de nos équipes ont fait de notre société la destination touristique numéro un en Europe !

Créer des rêves comporte de nombreuses responsabilités. Pour notre complexe, le développement à long terme doit être ancré dans un modèle de tourisme durable. Nous avons pris d’importants engagements sociaux et environnementaux, que nous cherchons à mettre en œuvre avec l’implication continue de nos employés et parties prenantes.

Sur The Walt Disney Company:

The Walt Disney Company, ainsi que ses filiales et sociétés affiliées, forme l’une des principales entreprises internationales diversifiées de divertissement familial et de médias. Elle comprend trois secteurs d'activités essentiels : Disney Entertainment, ESPN et Disney Experiences. Depuis ses modestes débuts en tant que studio de dessins animés dans les années 1920 jusqu’à son statut de référence actuel dans le secteur du divertissement, Disney poursuit fièrement sa tradition de création d’histoires et d’expériences exceptionnelles pour tous les membres de la famille. Les histoires, les personnages et les expériences de Disney touchent les consommateurs et les visiteurs du monde entier. À travers nos activités présentes dans plus de 40 pays, nos employés et cast members collaborent pour créer des expériences de divertissement appréciées à la fois au niveau universel et local.

Le poste est rattaché à Euro Disney Associes SAS , qui fait partie d’une entreprise que nous appelons Disneyland Paris.

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