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ATHENES - Restauration - Commis(e) de Cuisine F/H - CDD

Postuler maintenant Postuler ultérieurement Job ID 1019647BR Emplacement Marne-la-Vallée, France Entreprise Disneyland Paris Date de publication 29/08/2022

Résumé du poste:

Au sein de nos Parcs, hôtels ou Disney Village, en restaurants ou en buffets, nos brigades de cuisine réalisent chaque jour une grande diversité de recettes pour répondre aux attentes de nos visiteurs. Ce qui ne varie pas : la qualité. Elle s’appuie sur des produits sélectionnés pour leur qualité et leur provenance.
Venez intégrer une équipe animée par la passion, abordez autant de styles de cuisines qu’il y a d’univers, et évoluez au sein d’une brigade pas comme les autres.
Vous voulez participer à une formidable aventure et rejoindre nos équipes ? Nous sommes prêts à vous donner les moyens de faire rayonner vos talents !



Responsabilités:

Vos missions
- Participer à la production sur l’ensemble des postes (froid, chaud, desserts) de la mise en place au dressage à l’assiette ou sur buffet dans le respect des fiches techniques, des consignes et des standards de qualité établis
- Participer à l’entretien des équipements et de l’espace de travail
- Respecter de façon permanente l’application des normes d’hygiène et de sécurité
Votre profil
- Vous maitrisez les bases des techniques culinaires, notamment les tâches préliminaires à la réalisation du produit (épluchage, taillage, découpes…)
-Vous connaissez les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
Vous pouvez réaliser une recette à l’aide d’une fiche technique
-Vous êtes titulaire d’une formation en cuisine (type CAP / BEP / Bac Pro / formation certifiante…) et / ou avez une première expérience en cuisine
- Vous faites preuve d'esprit d'équipe en toutes circonstances et avez des facilités à communiquer dans un environnement international
- Vous êtes flexible et pouvez être appelé.e à travailler de 6h30 ou jusqu'à 2h00, en semaine comme durant les week-ends
- Vous avez un niveau de français B1 minimum

La différence Disneyland Paris
- L’opportunité de travailler dans un contexte international, au contact d’une clientèle multilingue exigeante
- Un environnement propice à l’évolution et à la mobilité interne : évoluer vers une cuisine gastronomique au sein de l’un de nos hôtels, sur un restaurant traditionnel au milieu de l’effervescence des parcs, ou encore vers un service banquet sur nos centres de convention ? C’est possible !
- Contrat 35h sans coupure.
- Heures supplémentaires récupérées ou payées.
- Et surtout, un environnement exceptionnel par la diversité de ses métiers et de son offre Visiteurs, concentré sur un site unique.

Séduit(e) ? Prêt(e) à participer à une formidable aventure humaine.

Rejoignez nos 16000 collaborateurs (Cast Members) qui partagent la même ambition professionnelle : celle de faire vivre la magie Disneyland Paris pour nos 15 millions de visiteurs annuels !
Il ne vous reste plus qu’à postuler, car nous sommes prêts à vous donner les moyens de faire rayonner vos talents !

Informations Supplémentaires:

Vous postulez à ce métier pour :
Contrats à durée déterminée (CDD) 35H de 2 à 8 mois à partir de février jusqu'à septembre 2023 (Juillet et Août impérativement travaillés).

Veuillez noter que l'entretien à lieu à Athènes en Grèce le 29 novembre 2022

​​​​​​​CastingTourAthenes



Sur Disneyland Paris:

Disneyland® Paris est une société où les rêves deviennent vraiment réalité. Ici, nos Cast Members travaillent sur scène ou en coulisses, dans des centaines de professions. Leur mission : offrir à chaque client une expérience Disney inoubliable dans nos 2 parcs à thème et nos 7 hôtels ainsi que le Village Disney. La passion et l’enthousiasme de nos équipes ont fait de notre société la destination touristique numéro un en Europe !

Créer des rêves comporte de nombreuses responsabilités. Pour notre complexe, le développement à long terme doit être ancré dans un modèle de tourisme durable. Nous avons pris d’importants engagements sociaux et environnementaux, que nous cherchons à mettre en œuvre avec l’implication continue de nos employés et parties prenantes.

Sur The Walt Disney Company:

The Walt Disney Company, avec ses filiales et ses sociétés affiliées, est une grande société internationale et diversifiée de divertissement familial et de médias couvrant les secteurs d’activités suivants : réseaux de médias, parcs et centres de vacances, studio de divertissements, produits de consommation et médias interactifs. Depuis ses modestes débuts en tant que studio de dessins animés dans les années 20 jusqu’à son statut de référence dans l’industrie du divertissement d’aujourd’hui, Disney poursuit fièrement sa tradition de création d’histoires et d’expériences exceptionnelles pour tous les membres de la famille. Les histoires, les personnages et les expériences de Disney touchent les consommateurs et les visiteurs du monde entier. À travers nos activités présentes dans plus de 40 pays, nos employés et cast members collaborent pour créer des expériences de divertissement appréciées à la fois au niveau universel et local.

Le poste est rattaché à EURO DISNEY ASSOCIES SAS , qui fait partie d’une entreprise que nous appelons Disneyland Paris.

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