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The Walt Disney Company: Be Part of the Story

Be Part of the Story

Food & Beverage Inventory Control Clerk

Postuler maintenant Postuler ultérieurement Job ID 10040233 Emplacement Lake Buena Vista, Floride, États-Unis Entreprise Walt Disney World Resort Date de publication 08/03/2023

Résumé du poste:

As a Food & Beverage Inventory Control Clerk (ICC) you will maintain appropriate stocking levels for our Walt Disney World kitchens and food outlets. You will work within certain standards and budgets to ensure our restaurant staff has the ingredients and products needed to provide our Guests with delicious and healthy meals. As an ICC you will also work with team members to receive and inventory shipments. Most of the work is completed before the restaurants open, therefore you will work overnight shifts as early as 2:00 am. If selected for this role, you will report to the location's Chef or Sous Chef.

You Will:

  • Count and order products daily, up to 1000 products

  • Maintain appropriate inventory levels via a computer-based inventory system

  • Conduct and follow month-end inventory procedures

  • Ensure all products arrive when due and confirm the accuracy of deliveries while correcting any mis-picks, damages, or shortages

  • Inspect and ensure compliance with quality standards

  • Communicate with multiple vendors, both internal and external

  • Verify and record temperatures of perishable items and maintain a HACCP log

  • Research, reconcile and pay invoices

  • Track and research credits

  • Conduct all transfer types

  • Perform transaction audits

  • Research Other Expenses and Capital Expense items

  • Research and recommend cost savings

  • Collaborate with Cast Members receiving shipments

You Will Have:

  • Minimum 6 months of work experience in food & beverage, inventory roles, or supply chain

  • Available to commit to work any day of the week during early shifts as early as 2:00 am and shifts including weekends, overnights, and holidays

  • Understanding of the usage of inventory management application systems

  • Able to lift items that weigh up to 50lbs

  • Comfortable working for an extended time in coolers and freezers

  • Advanced skills in tracking the progress of multiple requests and small details

  • Skills to manage relationships across teams to ensure Chefs, vendors, and team members understand requests and the level of importance

  • Initiative to take alternate action to enhance productivity and work independently

  • High proficiency using Excel (can create reports and trackers) and learning new computers applications

  • A valid US Driver's License

It Will Be Great If You Have:

  • 1 year of experience in Inventory Management or Food and Beverage

Required Education:

  • High school diploma or equivalent

Preferred Education:

  • Bachelor’s degree in Supply Chain, Hospitality Management, or equivalent experience

Benefits and Perks:

Disney offers a rewards package to help you live your best life. This includes health and savings benefits, educational opportunities and special extras that only Disney can provide. Learn more about our benefits and perks at https://jobs.disneycareers.com/benefits.

#LI-EC

#DPEPMedia



Sur Walt Disney World Resort:

Depuis son ouverture en 1971, le Walt Disney World Resort a créé des souvenirs inoubliables pour de nombreux enfants et leurs familles. Aujourd’hui, des centaines de millions d’invités du monde entier se rendent dans cet endroit magique pour profiter de vacances Disney. En associant créativité, innovation et technologie, le centre de vacances plonge les invités dans les contes classiques de Disney et dans de nouveaux genres de divertissement en famille. S’appuyant sur une tradition riche de contes, les cast members de Walt Disney World Resort donnent vie à la magie de Disney en accordant une attention particulière aux détails et en offrant aux invités un service supérieur.

Sur The Walt Disney Company:

The Walt Disney Company, ainsi que ses filiales et sociétés affiliées, forme l’une des principales entreprises internationales diversifiées de divertissement familial et de médias avec les segments suivants : Disney Entertainment, ESPN, Disney Parks, and Experiences and Products. Depuis ses modestes débuts en tant que studio de dessins animés dans les années 20 jusqu’à son statut de référence dans l’industrie du divertissement d’aujourd’hui, Disney poursuit fièrement sa tradition de création d’histoires et d’expériences exceptionnelles pour tous les membres de la famille. Les histoires, les personnages et les expériences de Disney touchent les consommateurs et les visiteurs du monde entier. À travers nos activités présentes dans plus de 40 pays, nos employés et cast members collaborent pour créer des expériences de divertissement appréciées à la fois au niveau universel et local.

Le poste est rattaché à Walt Disney Parks and Resorts U.S., Inc. , qui fait partie d’une entreprise que nous appelons Walt Disney World Resort.

Walt Disney Parks and Resorts U.S., Inc. est un employeur qui souscrit au principe d’égalité des chances. Les candidat(e)s seront pris(es) en considération pour l’emploi sans considération de race, de couleur, de religion, de sexe, d’origine nationale, d’orientation sexuelle, d’identité sexuelle, de handicap ou de statut d’ancien combattant protégé. Disney favorise une culture commerciale où les idées et décisions de tous et toutes nous aident à grandir, innover, créer les meilleures histoires et être pertinents dans un monde en évolution rapide.

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