Pastry Cook 4- Full Time, $32.58/Hour
Postuler maintenant Postuler ultérieurement Job ID 1299980BR Emplacement Kapolei, Hawaï, États-Unis Entreprise Aulani, A Disney Resort & Spa Date de publication 22/07/2025Résumé du poste:
As a Pastry Cook 4, at Aulani, A Disney Resort & Spa, you will be responsible for the execution of specific recipe menu items as well as partner with Front of House ensuring product knowledge to provide a smooth operation and delivery of exceptional bakery items for all restaurants and special event functions.
Responsabilités:
- Perform various pastry techniques which include, scaling, mixing, proofing, baking, decorating, and finishing
- Prepare, decorate, finish and platter all bakery items to Resort and restaurant standards
- Prepare products according to recipe guidelines
- Able to understand and interpret BEO’s, Private dining and restaurant orders
- Utilize proper food safety, sanitation and HACCP guidelines
- Check and maintain proper temperatures throughout all bakeshop food preparation
- Produce quality food products and understand the impact of spoilage
- Assist with preparation of items for Guests with special dietary needs
- Portion and arrange food on serving dishes using proper portion control and plate presentation
Qualifications Nécessaires:
- Minimum 1 year experience in culinary field/high volume bakery or Culinary Degree; Must understand the principles of proper sanitation
- Accredited Food safety certification or equivalent
- Must have enthusiasm; Be flexible/adaptable (may work in a variety of areas, conditions and/or have changing shift start/end times); Maintain a clean and polished appearance; Committed to safety
- Enthusiastic about interacting with Cast Members and Guests
- Willing to follow instruction and take direction; Committed/reliable (arrive and be on time for scheduled shifts); Willing to work and be supportive of other Cast Members working on your team
- Must be detail oriented and have the ability to multi task in a fast-paced, changing, team environment and can complete repetitious tasks while maintaining quality
- Strong verbal communication skills (able to positively engage with Team Members, and Management); Self-directed (can complete tasks with minimal follow up/supervision)
Compétences Souhaitées:
- Enrolled in—or graduated from—a culinary education program or equivalent; Recommendation from school; Food Safety Certification or equivalent
Benefits include Tuition Assistance, Healthcare Coverage, Weekly Pay, Free Cast Meals, Free Parking and more!
Informations Supplémentaires:
SCHEDULE AVAILABILTY
Full-Time requires full availability for any shift at any time - including early mornings, late nights, weekends and holidays.
Our Theme Parks and Resort Hotels operate 24 hours a day, 365 days a year.
Keyword: AULANI CASTING, AULANICASTING
The pay rate for this role in Hawaii is $29.98 per hour. Select benefits may be provided as part of the compensation package, such as medical, financial, and/or other benefits, dependent on the level and position offered. To learn more about our benefits visit: https://jobs.disneycareers.com/benefits.
Sur Aulani, A Disney Resort & Spa:
Alliant la beauté naturelle et l’esprit des îles hawaïennes à une touche de magie Disney, Aulani, un Disney Resort & Spa adopte et célèbre la culture et la narration hawaïennes. Situé sur un domaine littoral de près de 8,5 hectares sur l’île d’O’ahu, le complexe hôtelier a été spécialement conçu pour permettre aux familles de découvrir la culture, l’histoire et les traditions d’Hawaï sur un fond de ciel bleu et de panoramas magnifiques. Les Cast Members jouent un rôle essentiel pour donner vie aux histoires d’Hawaï, tout en préservant le service réputé et les offres de divertissement enchanteresses de Disney.
Sur The Walt Disney Company:
The Walt Disney Company, ainsi que ses filiales et sociétés affiliées, forme l’une des principales entreprises internationales diversifiées de divertissement familial et de médias. Elle comprend trois secteurs d'activités essentiels : Disney Entertainment, ESPN et Disney Experiences. Depuis ses modestes débuts en tant que studio de dessins animés dans les années 1920 jusqu’à son statut de référence actuel dans le secteur du divertissement, Disney poursuit fièrement sa tradition de création d’histoires et d’expériences exceptionnelles pour tous les membres de la famille. Les histoires, les personnages et les expériences de Disney touchent les consommateurs et les visiteurs du monde entier. À travers nos activités présentes dans plus de 40 pays, nos employés et cast members collaborent pour créer des expériences de divertissement appréciées à la fois au niveau universel et local.
Le poste est rattaché à Disney Vacation Club Hawaii Management Company, LLC , qui fait partie d’une entreprise que nous appelons Aulani, A Disney Resort & Spa.
Disney Vacation Club Hawaii Management Company, LLC est un employeur qui souscrit au principe d’égalité des chances à l’emploi. Les candidat(e)s seront pris(es) en considération pour un emploi sans distinction de race, de religion, de couleur, de sexe, d’orientation sexuelle, de genre, d’identité de genre, d’expression de genre, d’origine nationale, d’ascendance, d’âge, d’état matrimonial, de statut militaire ou d’ancien combattant, d’état de santé, d’informations génétiques ou de handicap, ou de tout autre motif interdit par la loi fédérale, étatique ou locale. Disney défend un environnement commercial où les idées et décisions de tous et toutes nous aident à grandir, innover, créer les meilleures histoires et être pertinents dans un monde en évolution constante.