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Disneyland Hotel - Commis de Cuisine F/H/NB

Postuler maintenant Postuler ultérieurement Job ID 1172740BR Emplacement Chessy, France Entreprise Disneyland Paris Date de publication 29/01/2024

Résumé du poste:

La difference Disneyland Paris?

  • Un cadre de travail unique dans un contexte international aux nombreuses opportunités
  • Des horaires continus avec des jours de repos consécutifs et la majoration des éventuelles heures supplémentaires
  • Jusqu’à 6 semaines de congés par an et 3 jours de congés de fractionnement
  • Un 13ème mois de salaire (après un an d’ancienneté)
  • Les jours fériés travaillés payés double (après un an d’ancienneté)
  • Un logement à proximité de nos parcs, selon les disponibilités
  • Le remboursement d’une partie des frais de transports (80% du Pass Navigp), la prise en charge d’une partie des repas et d’autres réductions tarifaires
  • Des accès aux parcs et à la plateforme Disney+
  • Et plein d’autres avantages http://bitly.ws/KhLW: complémentaire santé, temps de formation, programmes de reconnaissance, évènements exclusifs, aide à la parentalité, conciergerie d’entreprise…

La Table de Lumière et le Royal Banquet sont les deux restaurants de l’iconique Disneyland Hotel. Que vous souhaitiez travailler des produits d’excellence, ou préparer des plats emblématiques de la cuisine française et internationale, en buffet ou à l’assiette, venez pousser les portes de la cuisine la plus raffinée de Disneyland Paris et entrez dans un monde où chaque assiette raconte une histoire.

Nous recherchons des commis de cuisine F/H/NB en CDI et CDD.

Missions:

  • Travailler les produits sur l’ensemble des postes (froid, chaud, sauces, pâtisserie) de la mise en place au dressage à l’assiette ou sur buffet, dans le respect des fiches techniques, des consignes de vos supérieurs et des standards de qualité établis
  • Participer à l’entretien des équipements et de l’espace de travail
  • Respecter de façon permanente l’application des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP).

Profil:

  • Vous êtes titulaire d’une formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro cuisine) et/ou d’une expérience similaire significative, idéalement dans un restaurant gastronomique ou semi-gastronomique
  • Vous maîtrisez toutes les techniques de base de la cuisine française et vous les appliquez avec rigueur
  • Vous êtes efficace dans des environnements exigeants à fort volume d’activité
  • Vous maîtrisez le français (niveau B1 minimum)
  • Vous êtes flexible et pouvez être appelé.e à travailler à partir de 6h30 ou jusqu'à 2h00, en semaine comme durant les week-ends.


Rejoignez nous et partageons la même ambition professionnelle : celle de faire vivre la magie Disneyland Paris pour nos 15 millions de visiteurs annuels !
Il ne vous reste plus qu’à postuler, car nous sommes prêts à vous donner les moyens de faire rayonner vos talents !

Informations Supplémentaires:

Les entretiens se dérouleront à distance (uniquement) pour des postes basés à Marne-La-Vallée.

#DLPMVPJ
#DLPDLH

#GS2024



Sur Disneyland Paris:

Disneyland® Paris est une société où les rêves deviennent vraiment réalité. Ici, nos Cast Members travaillent sur scène ou en coulisses, dans des centaines de professions. Leur mission : offrir à chaque client une expérience Disney inoubliable dans nos 2 parcs à thème et nos 7 hôtels ainsi que le Village Disney. La passion et l’enthousiasme de nos équipes ont fait de notre société la destination touristique numéro un en Europe !

Créer des rêves comporte de nombreuses responsabilités. Pour notre complexe, le développement à long terme doit être ancré dans un modèle de tourisme durable. Nous avons pris d’importants engagements sociaux et environnementaux, que nous cherchons à mettre en œuvre avec l’implication continue de nos employés et parties prenantes.

Sur The Walt Disney Company:

The Walt Disney Company, ainsi que ses filiales et sociétés affiliées, forme l’une des principales entreprises internationales diversifiées de divertissement familial et de médias avec les segments suivants : Disney Entertainment, ESPN, Disney Parks, and Experiences and Products. Depuis ses modestes débuts en tant que studio de dessins animés dans les années 20 jusqu’à son statut de référence dans l’industrie du divertissement d’aujourd’hui, Disney poursuit fièrement sa tradition de création d’histoires et d’expériences exceptionnelles pour tous les membres de la famille. Les histoires, les personnages et les expériences de Disney touchent les consommateurs et les visiteurs du monde entier. À travers nos activités présentes dans plus de 40 pays, nos employés et cast members collaborent pour créer des expériences de divertissement appréciées à la fois au niveau universel et local.

Le poste est rattaché à EURO DISNEY ASSOCIES SAS , qui fait partie d’une entreprise que nous appelons Disneyland Paris.

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